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「糖朝」在高雄已經營運一段時間了,不過一直沒有機會去試試看,剛好這次許小改一家人來高雄旅遊,於是我和頭號飯友許小益偕同他們一家人一起去大立精品B2F品嚐這間遠近馳名、港式飲茶界之最的「糖朝」餐廳,看看他為何能在餐飲業界屹立不搖、持續發光發熱的神奇魅力?!現在就和我們一起進入盛世珍饈甜品王朝的「糖朝」餐廳!^0^



最近高雄天氣超熱,所以最好的休閒活動就是看電影,我們先去看了「玩命關頭6」,超high的啦!^^




接下來我們就要前往號稱「盛世珍饈甜品王朝」的「糖朝」用餐!^0^




來飲茶店一定要喝茶,於是我們點了一壺烏龍茶,這當然是可以回沖的,每個人的茶資是30元!




「糖朝」創始於1991年香港跑馬地,曾獲武俠小說大師金庸品嚐後親自提筆糖朝金字招牌及香港美食家蔡瀾推薦題字「甜到入心」,頓時家喻戶曉!




創辦人洪翠娟女士因為對於原味食材與製程特別情有獨鍾,抱著分享道地美食的理念,在因緣際會下創立了「糖朝」,也創立出專屬於「糖朝」精緻卻簡樸的飲食文化....




「糖朝」創辦初期以港式甜品出發,時至2000年,為了延續傳統與融合創新,更為了滿足顧客的需求,「糖朝」加入了粥、麵、點心及正宗港式料理等新元素,以真材實料的不凡手藝,烹飪極緻料理,成為聞名海內外最受華人歡迎的粵菜餐廳之一!




在2006年更榮獲香港甜品第一的殊榮,因而得到亞洲各地饕客的肯定,同時也奠定了香港甜品霸主的地位!




準備開始享受美食啦!^0^




第一道就先來個「揚州炒飯」(售價280元),讓我們可以吃飯配菜,醬就對了!不然每次去熱炒店用餐都會發生吃完菜,炒飯才上桌的窘境....Orz




炒飯真的炒得很香,米飯粒粒分明,「糖朝」果然了得!




再來是我個人偏愛的「叉燒酥」(售價110元),來港式飲茶餐廳沒吃到這個,就太掉漆了!你們說是不是啊?好吃~好吃~真好吃!^^




這是許閔閔小朋友想吃的「皮蛋瘦肉粥」(售價180元),雖然價格不斐,但真材實料的口感,讓人意猶未盡!




來看一下這碗粥的特寫,米飯都已經被煮得稀爛,看起來就很好吃!




這道是秒殺料理「椒鹽中蝦」(售價360元),端上桌沒有幾分鐘就被大家吃光了!蝦肉十分入味,是一道值得推薦的好菜!




這是糯米做成的「珍珠雞」(售價90元),外層包覆一層荷葉,清香的味道,夏天吃最對味!^^




超大顆的「蠔汁叉燒包」(售價90元),喀個一顆就很飽了!叉燒香氣逼人,不吃一顆就太對不起自己了!>0<"




港式飲茶的經典料理「魚翅餃」(售價110元),如果老媽也來吃的話,一定會點這道料理的!XDD




「鬼馬炒牛肉」(售價280元)是我在各大網誌裡面看到,大家一致推薦的港式料理,裡面除了軟嫩的牛肉以外,還有放油條、百合,請問哪裡「鬼馬」了呢?囧rz




「鮮蝦腐皮卷」(售價110元)是許小益的最愛,越南料理點這個,沒想到吃港式料理還是吃這個!中毒很深喔!呵呵...^^"




「香煎馬蹄糕」(售價80元)吃起來有點奇妙,有種說不出來的味道,我一開始還以為是香蕉糕咧!ㄆㄆ...




「銀牙炒蘿蔔糕」(售價180元)沒想到蘿蔔糕和豆芽菜竟然如此契合,我下次也要叫老媽自己來煮煮看,不知道會不會和「糖朝」不分上下?!^^"




「炸奶皇包」(售價90元)裡面是一顆圓滾滾的奶皇,皮薄餡多,就是奶皇包最好的寫照!




口苗口苗....看一下「炸奶皇包」的剖面圖,不來吃吃看,可以嗎?




許閔閔的妹妹今天比較害羞,竟然躲在桌子底下!哪招!?@@"




還是帥氣的許閔閔比較外向,立馬來拍一張合照!^0^




就算兄妹合照,妹妹還是躲在哥哥的後面,怎麼會這麼害羞呢??




感謝許閔閔幫我拍照,他現在才小學一年級,可以拿單眼相機,拍這樣真的很厲害!^0^




許小改和今晚害羞女王來一張合照!父女情深唷~~~




我和頭號飯友許小益當然也要拍一張留念,不過許小益最近剛拿新手機,所以吃飯都離不開手機,口苗~~~




我們今天四個大人加兩位小朋友,一共吃了2376元,價位有一定的水準,不過當然品質也是有基本的水平,可以放心享用!




最後,我們在門口拍照,代表來到「糖朝」一遊!




沒去過香港,來「糖朝」吃美食也是不錯的選擇,如果你愛吃港式飲茶,這間店一定要來試試看!^^




【糖朝 - 大立精品形象店】
店址:高雄市前金區五福三路57號B2F
訂位專線:(07)231-3636
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