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小叮噹和好朋友來到台南175東山咖啡公路吃美食囉!這條鼎鼎有名的咖啡公路就在泥漿溫泉勝地「關子嶺」的附近,道路的兩旁不時會看見咖啡樹,相信很多人一定都沒有看過咖啡樹,原來咖啡豆是長在樹上的,哈哈,今天算是長知識了!我們今天要前往的店家是「大鋤花間咖啡農場」,因為這間店有一道非常有特色的小火鍋,就是「純釀無花果雞腿鍋」,酸酸甜甜的滋味,非常適合炎炎夏日的午后來這裡小憩順便吃美食!現在就讓我們一起進入這個綠色的夢幻世界吧!>0<"



感覺像來到仙境一般,說這裡是綠色的夢幻世界真的一點都不為過!




滿滿的綠意盎然,讓人心曠神怡!




這裏有一塊看板在介紹台灣的咖啡歷史,趕快來長知識嘿!




利用樹葉和果實,也可以製作出漂亮的兩幅畫,這真的好有趣啊!XDD




我們就在被大量綠色植物包圍的環境下用餐,超舒服!




因為這天有下點毛毛雨,所以我們改坐在二樓室內的用餐空間,才不會火鍋的湯一直被加到滿!^^"




鳥瞰整個嘉南平原,美不勝收!>0<"




山嵐籠罩整座山脈,真的好美!^0^




我很喜歡眼前的景象,還沒開始用餐,光看這些美麗的風景,就覺得好值得!^^




再來準備點餐囉!這邊是採先點餐結帳,然後服務人員幫您把餐點端上桌的方式進行,原來老闆是從台北回來台南開店的!




今天的目標是小火鍋系列,馬上點來吃吃看!^^




這是我點的「純釀無花果雞腿鍋」(售價380元),服務人員一端上桌,我就聞到濃烈的無花果酸甜氣味了!




菜盤還蠻大一份的!不過裡面都沒有放餃類火鍋料,真的都是蔬菜耶!>0<"




換個角度再看一次,裡面有很多蔬菜都是在市區吃火鍋吃不到的蔬菜,蠻特別的!^^




香噴噴的「純釀無花果雞腿鍋」,不來吃吃看嗎?^^"




雞腿肉都切得很大塊,吃起來很有口感!




雞肉好吃,湯頭也很清澈,一個不小心我就喝了好幾碗湯了!讚~讚~讚~!!




小叮噹的溫馨提醒:因為火鍋是用酒精膏的方式加熱,所以無法控制火候,建議雞肉煮熟後就先撈起來,才不會煮太老,口感變硬喔!




吃完小火鍋,再搭配一杯冰冰涼涼的紅茶,真的好滿足呀!




再來這是朋友點的「韓式泡菜鍋」(售價290元),搭配豬肉片,份量也不小!^0^




這裡的豬肉片看起來也未免太好吃了吧!?我好想偷夾一塊來吃,哈哈...XDD




朋友說這裡的「韓式泡菜鍋」還蠻辣的,所以不敢吃辣的朋友,別點這個嘿!




最後這是吳小銘點的「滋補藥膳雞腿鍋」(售價380元),中藥的香氣四溢,看得出來老闆都是用真材實料的!




吳小銘肚子已經餓了,迫不及來要來大快朵頤了!呵呵...




這是我自己煮的雞蛋冬粉,大家覺得如何?380元的小火鍋,CP值真的高呀!




最後,就用這張美麗的山景照片,為今天的大鋤花間咖啡農場劃下完美的句點!^0^




【大鋤花間咖啡農場】
店址:台南市東山區高原村高原109之17號
訂位專線:(06)686-0128
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