close
今年的跨年活動我選擇到義大世界參加「2012義起守住歡樂 - 義大世界跨年晚會」，因為今年義大特別規劃長達11分11秒的煙火秀，一向喜歡看煙火的我，怎麼可能會錯過這個大好機會呢？！因此今天起了個大早，先去義大皇冠假日飯店「THE CUT牛排館鐵板燒」享用精緻的早午餐，為今晚的跨年活動補充滿滿的體力！這間餐廳我已經期待很久了，果然菜色沒有讓我失望，非常值得一試喔！^0^
2011年的最後一天，我站在義大皇冠假日飯店的門口，準備前往店內的「THE CUT牛排館鐵板燒」，享用期待已久的早午餐！^0^
一進入大廳就看見紅通通的聖誕樹，好喜氣啊！果然有跨年的fu.....
這位是我當兵同梯的好朋友 - 陳小儒，我們都是1910梯的！^0^y
因為今天是跨年日，所以早午餐的訂價從原來的1200元調升成1500元(需另加一成服務費)，有點小貴啊！>0<"
菜單內的所有料理都可以無限次點用，連鐵板燒都可以吃到飽，會不會太過癮了些？XDD
鐵板料理都是現點現做，在還沒端上桌之前，先去buffet台拿一些食物來充充飢！
史上超級豪華的生魚片排盤，我看到它的時候都快要落淚了.....T_T
旗魚、鮪魚、鮭魚一次拿個夠，太開心了！
陳小儒也不徨多讓，拿了不少生魚片！呵呵...
光看他的滿足樣，你就可以想像他們的生魚片有多好吃！
師傅們就是在這塊工作檯上烹調鐵板料理的....
這是我要誇獎到爆的「草莓燕麥粥」，雖然說它是一道很容易飽足的料理，可是那濃濃的果香味，配上一顆大大的新鮮草莓，真的非常值得拿一碗來好好品嚐！
早午餐就是要吃些不一樣的，草莓果醬配起司麵包、草莓優酪乳，嘿嘿....這才是王道啦！
取餐檯上有一些西式小點可以取用....
當然還有日式小點，像是玉子燒，份量都不會很大，一口剛剛好！
主廚正在為我們製作鐵板料理，等下就可以瘋狂享用了！^0^
這個小丑佈景可是店內的招牌，如果它眼睛眨了一下，我可能會當場嚇得屁滾尿流，哈哈....XDDD
好啦！鐵板料理上桌囉！首先是「小牛肉腸」，不過味道似乎太鹹，不合我們的胃口！口八~口八~！！
再來是「鴨胸肉片」，這個就讚啦！慢慢咀嚼就會吃到鴨肉的香氣！好吃好吃！
「法切羊排」也很好吃，沾上旁邊的綠色薄荷醬更是對味！
接下來是海鮮的部份，這是「鮮干貝」和「生蠔」，料好實在，看照片就知道，後來我們還加點了好多次！
「花枝」做成鐵板料理似乎太乾，並沒有想像中的好吃....Orz
這間餐廳的料理真的很棒，我都感動得快要哭了....ㄆㄆ
「海鱸魚」是一大塊厚厚的鱸魚，可以吃到魚肉的鮮甜味兒！
再來是主廚精選的料理，每人只能點一次，我選擇了「香煎明蝦」，蝦肉彈牙好吃，只可惜不能再加點！>0<"
陳小儒選擇「嫩煎鵝肝」，這果然是頂級的料理，不是一般人可以吃得到的！
我超開心地拿著兩道主菜合照！這1500元花的值得啦！^0^
陳小儒也是頭一次吃到這麼頂級的料理，讚不絕口！
這是網路上很多網友推薦的「鐵板炒飯」，每一粒米飯都是粒粒分明，果然贏得大家的好評！
吃飯配菜，所以我點了一盤「銀芽菜」，和炒飯一起吃很對味！
再來盤牛肉更讚！這是「沙朗牛排」，主廚貼心到幫你把牛排都切塊了，不過沙朗肉質比較老，所以再來一盤「菲力牛排」！
這是兩人份的「菲力牛排」，點這個就對啦！你看每一塊肉的顏色是那麼地漂亮，我要大口大口的吃肉！
最後是甜點的部份，這間是「THE CUT牛排館鐵板燒」最有名的點心屋，整間小屋裡面擺放的都是甜點，好讚喔！@@"
甜點已經多到沒有地方可以擺了！
這是「草莓奶酪」，奶酪裝在酒杯裡面，非常特別！
「焦糖布丁」有點失敗！通常是上層焦糖脆、下層布丁軟，結果這個剛好顛倒，口感就變得很奇怪！@@"
來杯熱呼呼的「卡布奇諾」趨趨寒意吧！
店內還免費提供酒類給顧客飲用，不過我們怕喝醉，晚上就不能跨年了，所以沒喝！^^"
我已經迷失在點心屋裡面了！
這對一個愛吃甜點的人來說，簡直就是天堂！^0^
「馬卡龍」隨便你愛吃幾顆就吃幾顆，餐廳外頭的糕點小舖一顆要賣50元耶！
今天當然要多吃一點才夠本！
所以我們兩個拿了一大堆馬卡龍，瘋狂喀！哈哈....^0^
我愛馬卡龍！一口接著一口，停不下來！
呃....這是莫凡彼的冰淇淋，不過似乎溫度不夠低，變得很軟，快變成奶昔啦！
服務生主動端上來的新鮮水果大集合，裡頭有哈密瓜、鳳梨、西瓜、葡萄、櫻桃、草莓....等，店家都是使用很好的食材，吃起來很過癮！
最後提醒你：吃馬卡龍一定要配伯爵茶，這樣吃才不會太甜，請大家一定要記得！
從我們的座位區往外看，可以看見義大二路和學府路的交叉口，陸續有車子開進義大世界準備參加今晚的跨年晚會！
在這裡用餐，不僅食物好吃，就連景觀也是一百分！
陳小儒也對今天的菜色感到相當滿意！^0^
最後我們在店門口拍下一張合照留念，希望有機會還可以再來吃一次！^^
【義大皇冠假日飯店THE CUT牛排館鐵板燒】
店址：高雄市大樹區學城路1段153號
訂位專線：(07)656-8166分機21500
2011年的最後一天，我站在義大皇冠假日飯店的門口，準備前往店內的「THE CUT牛排館鐵板燒」，享用期待已久的早午餐！^0^
一進入大廳就看見紅通通的聖誕樹，好喜氣啊！果然有跨年的fu.....
這位是我當兵同梯的好朋友 - 陳小儒，我們都是1910梯的！^0^y
因為今天是跨年日，所以早午餐的訂價從原來的1200元調升成1500元(需另加一成服務費)，有點小貴啊！>0<"
菜單內的所有料理都可以無限次點用，連鐵板燒都可以吃到飽，會不會太過癮了些？XDD
鐵板料理都是現點現做，在還沒端上桌之前，先去buffet台拿一些食物來充充飢！
史上超級豪華的生魚片排盤，我看到它的時候都快要落淚了.....T_T
旗魚、鮪魚、鮭魚一次拿個夠，太開心了！
陳小儒也不徨多讓，拿了不少生魚片！呵呵...
光看他的滿足樣，你就可以想像他們的生魚片有多好吃！
師傅們就是在這塊工作檯上烹調鐵板料理的....
這是我要誇獎到爆的「草莓燕麥粥」，雖然說它是一道很容易飽足的料理，可是那濃濃的果香味，配上一顆大大的新鮮草莓，真的非常值得拿一碗來好好品嚐！
早午餐就是要吃些不一樣的，草莓果醬配起司麵包、草莓優酪乳，嘿嘿....這才是王道啦！
取餐檯上有一些西式小點可以取用....
當然還有日式小點，像是玉子燒，份量都不會很大，一口剛剛好！
主廚正在為我們製作鐵板料理，等下就可以瘋狂享用了！^0^
這個小丑佈景可是店內的招牌，如果它眼睛眨了一下，我可能會當場嚇得屁滾尿流，哈哈....XDDD
好啦！鐵板料理上桌囉！首先是「小牛肉腸」，不過味道似乎太鹹，不合我們的胃口！口八~口八~！！
再來是「鴨胸肉片」，這個就讚啦！慢慢咀嚼就會吃到鴨肉的香氣！好吃好吃！
「法切羊排」也很好吃，沾上旁邊的綠色薄荷醬更是對味！
接下來是海鮮的部份，這是「鮮干貝」和「生蠔」，料好實在，看照片就知道，後來我們還加點了好多次！
「花枝」做成鐵板料理似乎太乾，並沒有想像中的好吃....Orz
這間餐廳的料理真的很棒，我都感動得快要哭了....ㄆㄆ
「海鱸魚」是一大塊厚厚的鱸魚，可以吃到魚肉的鮮甜味兒！
再來是主廚精選的料理，每人只能點一次，我選擇了「香煎明蝦」，蝦肉彈牙好吃，只可惜不能再加點！>0<"
陳小儒選擇「嫩煎鵝肝」，這果然是頂級的料理，不是一般人可以吃得到的！
我超開心地拿著兩道主菜合照！這1500元花的值得啦！^0^
陳小儒也是頭一次吃到這麼頂級的料理，讚不絕口！
這是網路上很多網友推薦的「鐵板炒飯」，每一粒米飯都是粒粒分明，果然贏得大家的好評！
吃飯配菜，所以我點了一盤「銀芽菜」，和炒飯一起吃很對味！
再來盤牛肉更讚！這是「沙朗牛排」，主廚貼心到幫你把牛排都切塊了，不過沙朗肉質比較老，所以再來一盤「菲力牛排」！
這是兩人份的「菲力牛排」，點這個就對啦！你看每一塊肉的顏色是那麼地漂亮，我要大口大口的吃肉！
最後是甜點的部份，這間是「THE CUT牛排館鐵板燒」最有名的點心屋，整間小屋裡面擺放的都是甜點，好讚喔！@@"
甜點已經多到沒有地方可以擺了！
這是「草莓奶酪」，奶酪裝在酒杯裡面，非常特別！
「焦糖布丁」有點失敗！通常是上層焦糖脆、下層布丁軟，結果這個剛好顛倒，口感就變得很奇怪！@@"
來杯熱呼呼的「卡布奇諾」趨趨寒意吧！
店內還免費提供酒類給顧客飲用，不過我們怕喝醉，晚上就不能跨年了，所以沒喝！^^"
我已經迷失在點心屋裡面了！
這對一個愛吃甜點的人來說，簡直就是天堂！^0^
「馬卡龍」隨便你愛吃幾顆就吃幾顆，餐廳外頭的糕點小舖一顆要賣50元耶！
今天當然要多吃一點才夠本！
所以我們兩個拿了一大堆馬卡龍，瘋狂喀！哈哈....^0^
我愛馬卡龍！一口接著一口，停不下來！
呃....這是莫凡彼的冰淇淋，不過似乎溫度不夠低，變得很軟，快變成奶昔啦！
服務生主動端上來的新鮮水果大集合，裡頭有哈密瓜、鳳梨、西瓜、葡萄、櫻桃、草莓....等，店家都是使用很好的食材，吃起來很過癮！
最後提醒你：吃馬卡龍一定要配伯爵茶，這樣吃才不會太甜，請大家一定要記得！
從我們的座位區往外看，可以看見義大二路和學府路的交叉口，陸續有車子開進義大世界準備參加今晚的跨年晚會！
在這裡用餐，不僅食物好吃，就連景觀也是一百分！
陳小儒也對今天的菜色感到相當滿意！^0^
最後我們在店門口拍下一張合照留念，希望有機會還可以再來吃一次！^^
【義大皇冠假日飯店THE CUT牛排館鐵板燒】
店址：高雄市大樹區學城路1段153號
訂位專線：(07)656-8166分機21500
留言列表
噹ㄉ美食吃透透 (4)
