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今天是台南的好朋友林小欽來到高雄拜訪小叮噹,當然小叮噹要盡地主之誼,帶他去品嚐最好吃的料理,所以我們來到大魯閣草衙道三樓的「一番地日式壽喜燒」,這裡除了有美味的霜降、雪花、板腱牛肉之外,還有好吃的豬肉、羊肉...等,相信這對一個愛吃肉的朋友而言,一定會開心到翻過去,現在就和我們一起開始今天的謝肉祭吧!XDD

 

放在桌面的淺盤是壽喜燒專用鍋,它不像火鍋那麼深,因為壽喜燒是不喝湯的,只有拿來涮肉、涮菜而已!^^




每個人都會有一份沙拉,先讓我們開開胃!^0^




韓式泡菜除了可以直接吃,也可以搭配肉片一起食用,別有一番風味喔!




這是「大武山CAS洗選蛋」,等下就要靠它來調沾醬的!




全蛋打勻,再加入七味粉,沾醬就完成啦!這可是最道地的吃法唷~~~




服務人員幫我們在鍋中加入洋蔥輕炒,加入壽喜醬汁就可以開始涮煮囉!




這是基本的菜盤,如果吃不夠,還有一台菜車,上面放滿各式蔬菜,保證一定讓你吃得過癮!




這位就是小叮噹台南的好朋友 - 林小欽,他常常跟我分享很多好康的事情,揪感心ㄟ...^0^




我們今天就要快樂地大口大口吃肉!yeah~~~




沒多久,服務人員就幫我們把各式肉品端上桌,首先是「霜降牛肉」,哇!肉片切得很厚耶!看起來就很有誠意!




這是「雪花牛肉」,肥嫩肥嫩的模樣,我等下一定要續點很多盤...=3=




這裡吃到飽的,所以只要你吃得下,就盡量點,不過小叮噹建議你,吃多少點多少,這樣才可以吃到最新鮮的肉品!不要一口氣點太多,肉退冰了就不好囉!^^




再來這是「板腱牛肉」,肉的中間有一條軟骨,吃起來不像前兩種牛肉的口感滑嫩,比較乾澀,主因是油花分布比較少,愛吃瘦肉的朋友可以盡量點這個!




除了牛肉以外,這個「梅花豬肉」也很好吃,不過豬肉一定要煮到全熟,不可以吃七八分熟喔!^^




我們不知道重覆加點多少次肉品,真的好過癮呀~~~~XDD




偶爾也要對自己好一點,你們說是不是呢?^0^




滿坑滿谷的牛肉,大大滿足!




來喔!我要繼續涮肉囉!




牛肉吸附蛋汁,原本燙口的肉片瞬間降溫,非常好入口!讚~~~




除了吃肉以外,也要記得吃蔬菜啊!我吃了不少空心菜...^^




除了青菜,加些洋蔥到壽喜鍋裡面,可以增加湯頭的鮮甜味喔!




這是「上選羊肉(重組)」,不過我覺得羊味比較重,吃起來會有點怕怕的,哈~哈~哈~!!




原來紫番薯也可以放進壽喜鍋裡面熬煮,意外地好吃!




我們今天有認真吃青菜唷!不要說我們只吃肉嘿!XDD




平日晚餐及假日全天一個人吃到飽的費用是458元(需另加收一成服務費),這樣的肉品,搭配這樣的訂價,老闆簡直佛心來著!^^"




甜點是「檸檬片」,上面撒滿紅糖,可以抑制酸味,同時還可以解油膩,真的很不錯!




一人只能吃一次的「日式抹茶冰淇淋」,說真的,我可以再吃個兩三球喔!哈哈...




檸檬片有很多紅糖,所以一定不會酸!?




才怪!說不酸是騙人的啦!@@"




最後,我和林小欽在店門口合影留念,為我們今天美好的午餐劃下完美的句點,林小欽有空再來高雄玩喔!^0^




【一番地日式壽喜燒 - 高雄大魯閣店】
店址:高雄市前鎮區中山四路100號3樓
訂位專線:(07)793-3833
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