三更半夜忽然肚子餓,臨時找不到東西吃,那應該要怎麼辦?趕快來看看小叮噹的網誌就對啦!今天的深夜食堂系列,要帶大家去最近剛開幕的「好望角嚴選昆布鍋」,它就在中正四路上、高雄捷運美麗島站附近,只要看見海洋藍的招牌,勇敢的走進去就對啦!該店強調肉品的新鮮度及等級,如果你也是喜歡嚐鮮的朋友,就來吃吃看吧!^0^
吃消夜當然要和頭號飯友許小益一起品嚐囉!我選了上選牛肉,許小益選了低脂牛肉,看起來都不錯!^^
火鍋店最重要的食材除了肉品之外,第二個重要的就是菜盤,不管是排盤還是內容物都很重要,一定要讓客人吃得飽,還要吃得巧!這個很不容易做到!好望角的菜盤,輕鬆過關!^0^
再來就是高湯的部份,店家說這個是用昆布下去熬煮的湯頭,非常甘甜,叫我們一定要喝喝看!^^"
呼呼...剛下班,就來吃消夜,是最棒的事!XDD
店家營業到凌晨三點,不管你想要吃多久,都沒有問題啦!除非你想要當早餐吃....=3=
這個沾醬看起來很豪華,味道也很濃郁,和火鍋料是絕配!^^
主食的部份,我選了烏龍麵,因為麵體如果吸附了昆布高湯,我想一定很好吃,果然不出我所料,讚~讚~讚~!!
牛肉現點現切,這樣吃起來既新鮮又美味!
哇!這是許小益的主菜「低脂牛肉」,份量看起來很夠耶!只是....老闆,肉好像切得太薄啦!好像紙片一樣,這樣吃起來不夠過癮啦!Orz
我的「上選牛肉」看起來也很不錯,只是肉真的切得太薄了,這樣吃不到牛肉的口感,這是唯一可惜的地方....-.-"
不然,這樣的份量吃起來一定會很飽,你們說對不對啊?^^"
沒關係啦!既來之,則安之!我要開動了!
最後,店家還有招待綠豆湯一碗,如果你深夜臨時肚子餓,不知道要吃什麼?可以來好望角試試看唷!^^
【好望角嚴選昆布鍋】
店址:高雄市新興區中正四路41號
訂位專線:(07)281-9181
營業時間:17:00~03:00
- Sep 06 Fri 2013 23:16
【高雄】深夜食堂系列 - 中正四路的好望角嚴選昆布鍋
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