在高雄市林森一路和中正三路的交叉口，也就是南區郵政總局旁邊，早期曾有一間迷你百貨叫做「太平洋流行館」，後來改成太平洋T-zone、NOVA，到最後只剩下頂樓的「屋頂」餐廳還在營業...
直到最近這棟大樓換人接手經營並重新改裝，變成一家帶有設計感的旅店，名字叫做「dua」(台語「住」的意思)，非常有創意！其中原來的「屋頂」餐廳也改成「'etage 15」，是走西式半自助式料理路線，和以前「屋頂」泰式風格截然不同，現在就趕快和我們一起搭乘電梯直衝15F吧！^0^
Hotel dua的外觀採用具設計師風格的裝潢，簡單優雅而不失大方！
我們今天的目的地就是15F的「'etage 15」，這間餐廳7月16日才剛開幕，還熱騰騰的，到八月底前用餐還可享有八折優惠(不含Night Bar時段)，超讚的啦！
店內是採半自助式的用餐方式，除了主菜之外，其餘的餐點皆可無限量供應！
從我們的座位往外看，就是這幅景象....>0<"
整個高雄市的美景盡收眼底....^0^
我想在這種環境下用餐，想要心情不好也難啊！^^"
還有提供戶外的座位區，不過現在是夏天，我們還是坐在裡面吹冷氣卡實在！XDD
口苗~~~竟然連我的公司都看得到！@@"
回到座位，菜單已經靜悄悄的放在桌上，只要選擇主菜就可以了，好簡單的點菜方式，呵呵...XDD
點完主菜，我們前往沙拉吧取餐，檯面上所有食物都是無限量供應的，菜色也太豐富了吧！@@a
這是我的第一輪戰績，有乳酪切盤、烤牛肉、黑胡椒牛肉、烤雞肉、火腿、鮭魚握壽司...食材很不錯！
好久就想這樣一口氣吃到滿滿的乳酪，有種要升天的感覺，好幸福啊~~~>0<"
還有一些小菜，像這個鰻魚蛋就很好吃！XDD
這個蔬菜卷這是用煙燻鮭魚去包裹的，很健康的感覺！讚！
我很喜歡這杯「草莓醋飲」，裡面有新鮮草莓、藍莓...等綜合水果，小小的一杯，我今天一口氣就喝了五、六杯！^^"
這是「蘑菇濃湯」，由服務人員主動端上來，不過湯品只有一種，會不定時調整口味！我還蠻喜歡他們的濃湯，又濃又好喝！
再去拼第二盤前菜！^0^y
還有冷麵吧，可以自己DIY特調冷麵口味，挺不賴！
所有的小菜都是一點點，才不會因為份量太大，等一下吃不下主菜，就糗了！^^"
我們就在這麼棒的環境下用餐，感覺真的好過癮！
我的主菜來囉！這是「'etage 15特製牛排」(售價700元，需另加一成服務費)，才剛端上桌，我就聞到濃濃的烤牛肉香氣，害我當場口水流滿地....>0<"
我今天是吃五分熟的，其實並不會太生，吃起來相當鮮嫩多汁，搭配玫瑰鹽好吃到沒話說！
馬上來和我的特製牛排來一張合照！^0^
接下來是曾小嘉點的「炭烤葛瑪蘭黑豬排佐培根野菇醬」(售價700元，需另加一成服務費)，份量不小，好家在剛才沒有吃太多沙拉吧的食物，不然這塊豬排應該會吃不完！@@!
曾小嘉吃的超開心，可見這間餐廳已經完全收服他的胃了！
最後是頭號飯友許小益點的「燒烤櫻桃鴨胸佐黑櫻桃紅酒醬汁」(售價700元，需另加一成服務費)，鴨肉也給得太大方了，怎麼會給那麼多片？黑櫻桃事先有用紅酒醃漬過，味道濃烈到連坐在旁邊的我都聞得到！
帥氣的許小益馬上來和他的主餐來一張合照，感謝他今天帶我們來吃這麼好吃的餐廳，有機會我還想要再來一次！
這間餐廳給人的感覺很lounge，可以完全放鬆心情，好好享受美好的晚餐時光！
除了早餐、午餐和晚餐之外，還有提供下午茶和Night Bar，真是一應俱全啊！
吃完了主餐，緊接著就是享用美味的甜點啦！來看看甜點吧檯上面有什麼好料的？
甜點都做的小小一顆，這樣就可以一次品嚐到很多種口味，怎麼會有那麼用心的店家啊？一定要給它一個讚！
你看看！我雖然一次拿了那麼多種口味的甜點，可是都很精緻，可以輕鬆享受品嚐甜點的快感！
其實我很少在拿buffet的水果，因為一般都是提供西瓜、芭樂，但這邊竟然有火龍果、葡萄柚和整顆蘋果，實在有夠豪華！O.o
有圖有真相，真的是一整顆完整的蘋果，再搭配一杯「草莓醋飲」，真是一頓幸福的晚餐！
趕快把握八月底前打八折的機會，趕快來Hotel dua的「'etage 15」大啖幸福美味！
吃飽飯後，我們到戶外區鳥瞰高雄市夜景，順便拍照留念！
我發現高雄最近出現很多高空景觀餐廳，像是之前介紹的長谷世貿聯合國50F雲端觀景餐廳、漢來大飯店43F海港自助餐廳、阿蓮區的觀風聽月餐廳，都是屬於高空餐廳，坐在這邊用餐的感覺真的很好！
如果高雄市的建築再增加夜間照明的話，我想應該會更漂亮！
沒想到從我的Nikon D90拍出來的畫面，可以把許小益拍得這麼帥，還不趕快感謝我！^^"
雖然這只是從15F所拍出來的照片，可是已經讓我很滿足啦！
我和許小益在「'etage 15」戶外座位區合影留念！
哇塞！許小益的身高應該有200公分以上，是亞洲小巨人耶！^^"
((我發現我真的很配合演出....Orz))
回到1F，這裡是dua的lobby，挑高三個樓面，氣勢不凡！
你還在考慮要吃什麼嗎？不妨來試試半自助式的料理，體驗全新的用餐感覺！
【'etage 15】
店址：高雄市新興區林森一路165號15樓
訂位專線：(07)272-2013
直到最近這棟大樓換人接手經營並重新改裝，變成一家帶有設計感的旅店，名字叫做「dua」(台語「住」的意思)，非常有創意！其中原來的「屋頂」餐廳也改成「'etage 15」，是走西式半自助式料理路線，和以前「屋頂」泰式風格截然不同，現在就趕快和我們一起搭乘電梯直衝15F吧！^0^
Hotel dua的外觀採用具設計師風格的裝潢，簡單優雅而不失大方！
我們今天的目的地就是15F的「'etage 15」，這間餐廳7月16日才剛開幕，還熱騰騰的，到八月底前用餐還可享有八折優惠(不含Night Bar時段)，超讚的啦！
店內是採半自助式的用餐方式，除了主菜之外，其餘的餐點皆可無限量供應！
從我們的座位往外看，就是這幅景象....>0<"
整個高雄市的美景盡收眼底....^0^
我想在這種環境下用餐，想要心情不好也難啊！^^"
還有提供戶外的座位區，不過現在是夏天，我們還是坐在裡面吹冷氣卡實在！XDD
口苗~~~竟然連我的公司都看得到！@@"
回到座位，菜單已經靜悄悄的放在桌上，只要選擇主菜就可以了，好簡單的點菜方式，呵呵...XDD
點完主菜，我們前往沙拉吧取餐，檯面上所有食物都是無限量供應的，菜色也太豐富了吧！@@a
這是我的第一輪戰績，有乳酪切盤、烤牛肉、黑胡椒牛肉、烤雞肉、火腿、鮭魚握壽司...食材很不錯！
好久就想這樣一口氣吃到滿滿的乳酪，有種要升天的感覺，好幸福啊~~~>0<"
還有一些小菜，像這個鰻魚蛋就很好吃！XDD
這個蔬菜卷這是用煙燻鮭魚去包裹的，很健康的感覺！讚！
我很喜歡這杯「草莓醋飲」，裡面有新鮮草莓、藍莓...等綜合水果，小小的一杯，我今天一口氣就喝了五、六杯！^^"
這是「蘑菇濃湯」，由服務人員主動端上來，不過湯品只有一種，會不定時調整口味！我還蠻喜歡他們的濃湯，又濃又好喝！
再去拼第二盤前菜！^0^y
還有冷麵吧，可以自己DIY特調冷麵口味，挺不賴！
所有的小菜都是一點點，才不會因為份量太大，等一下吃不下主菜，就糗了！^^"
我們就在這麼棒的環境下用餐，感覺真的好過癮！
我的主菜來囉！這是「'etage 15特製牛排」(售價700元，需另加一成服務費)，才剛端上桌，我就聞到濃濃的烤牛肉香氣，害我當場口水流滿地....>0<"
我今天是吃五分熟的，其實並不會太生，吃起來相當鮮嫩多汁，搭配玫瑰鹽好吃到沒話說！
馬上來和我的特製牛排來一張合照！^0^
接下來是曾小嘉點的「炭烤葛瑪蘭黑豬排佐培根野菇醬」(售價700元，需另加一成服務費)，份量不小，好家在剛才沒有吃太多沙拉吧的食物，不然這塊豬排應該會吃不完！@@!
曾小嘉吃的超開心，可見這間餐廳已經完全收服他的胃了！
最後是頭號飯友許小益點的「燒烤櫻桃鴨胸佐黑櫻桃紅酒醬汁」(售價700元，需另加一成服務費)，鴨肉也給得太大方了，怎麼會給那麼多片？黑櫻桃事先有用紅酒醃漬過，味道濃烈到連坐在旁邊的我都聞得到！
帥氣的許小益馬上來和他的主餐來一張合照，感謝他今天帶我們來吃這麼好吃的餐廳，有機會我還想要再來一次！
這間餐廳給人的感覺很lounge，可以完全放鬆心情，好好享受美好的晚餐時光！
除了早餐、午餐和晚餐之外，還有提供下午茶和Night Bar，真是一應俱全啊！
吃完了主餐，緊接著就是享用美味的甜點啦！來看看甜點吧檯上面有什麼好料的？
甜點都做的小小一顆，這樣就可以一次品嚐到很多種口味，怎麼會有那麼用心的店家啊？一定要給它一個讚！
你看看！我雖然一次拿了那麼多種口味的甜點，可是都很精緻，可以輕鬆享受品嚐甜點的快感！
其實我很少在拿buffet的水果，因為一般都是提供西瓜、芭樂，但這邊竟然有火龍果、葡萄柚和整顆蘋果，實在有夠豪華！O.o
有圖有真相，真的是一整顆完整的蘋果，再搭配一杯「草莓醋飲」，真是一頓幸福的晚餐！
趕快把握八月底前打八折的機會，趕快來Hotel dua的「'etage 15」大啖幸福美味！
吃飽飯後，我們到戶外區鳥瞰高雄市夜景，順便拍照留念！
我發現高雄最近出現很多高空景觀餐廳，像是之前介紹的長谷世貿聯合國50F雲端觀景餐廳、漢來大飯店43F海港自助餐廳、阿蓮區的觀風聽月餐廳，都是屬於高空餐廳，坐在這邊用餐的感覺真的很好！
如果高雄市的建築再增加夜間照明的話，我想應該會更漂亮！
沒想到從我的Nikon D90拍出來的畫面，可以把許小益拍得這麼帥，還不趕快感謝我！^^"
雖然這只是從15F所拍出來的照片，可是已經讓我很滿足啦！
我和許小益在「'etage 15」戶外座位區合影留念！
哇塞！許小益的身高應該有200公分以上，是亞洲小巨人耶！^^"
((我發現我真的很配合演出....Orz))
回到1F，這裡是dua的lobby，挑高三個樓面，氣勢不凡！
你還在考慮要吃什麼嗎？不妨來試試半自助式的料理，體驗全新的用餐感覺！
【'etage 15】
店址：高雄市新興區林森一路165號15樓
訂位專線：(07)272-2013
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