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小叮噹的好朋友廖小智和Bess又來高雄旅遊囉！這次我們決定要來吃吃看建國一路的「帕莎蒂娜P.BOUCHON法式餐酒館」，之前曾經吃過這裡的「箸‧日本料理」，不論是食材的選擇或是用料的搭配都是上上之選，相信今天的午餐一定非常值得期待！如果你還沒有勇氣走進去這間餐廳，那就先讓我們三位帶你先睹為快囉！
很熟悉的場景，只是今天不是吃日本料理，而是改吃法國料理！
在還沒進去之前，我們三個先在門口拍一張合照留念一下！
呼呼...鼓起勇氣，準備要推開這扇門走進去了！
((呃...這明明是電動門，並不用我們推！Orz))
「P.BOUCHON法式餐酒館」位在二樓，所以必須走上這座小玄關樓梯，才可以抵達！
迎面而來的就是一整面紅酒牆，氣勢非凡！
聽說這裡面有一瓶要價12萬、15萬的紅酒，不知道是那一瓶？@@"
果然不是一般人消費得起的！連廖小智也只能雙手一攤！>0<"
店內的一草一木看起來都相當高級...
就連店裝也是走頂級時尚路線，一整個高雅到不行！>0<"
果然菜單裡面的價位也是走頂級路線...Orz
我超喜歡下面這張照片，海鮮看起來好好吃，等下一定要點海鮮！
服務人員還特地拿了一塊小黑板過來，告訴我們今天新鮮急送的海鮮有哪些？每一樣看起來都挺不賴！
廚房採開放式，所有的食材都可以一目了然，讓客人可以很安心地享用！
再把鏡頭拉回到桌面，好菜準備要上桌囉！^0^
第一道是沙拉的部份，這是「里昂沙拉佐功夫鴨胗」(售價280元)，裡面有大量的培根、鴨胗以及蕃茄，上面還有一顆半生不熟的雞蛋，頭一次吃到這樣的組合，挺特別的說...
等下服務人員就會把所有的食材攪拌在一起...
就變成下面這個模樣，雖然看起來很沙拉，但吃起來絕對是你想都沒想過的絕妙口感！
再來是海鮮的部份，這是「巴黎海鮮盤」，所有的海鮮料都是透過之前小黑板所介紹的食材下去做自由搭配，我們點了一尾明蝦(售價60元)及半斤的淡菜(售價300元)，排場果然了得！
店家提供三種沾醬來搭配海鮮，分別是美奶滋、雞尾酒醬以及紅酒醬，非常貼心！
礙於摳摳有限，不然我還真想把法國Gillardeau生蠔、風螺、小鮑魚以及酒蒸玫瑰龍蝦都給它用力點下去！好想吃啊！>0<"
不過還是很高興有點了這盤海鮮，趕快來和它合照一張留作紀念！^0^
這口明蝦價值60元，相當於一個便當的價格，我在上頭放了美奶滋和雞尾酒醬，打算來個一蝦兩吃！^^"
雖然價格不斐，不過還真有它的價值感，送進嘴裡，滿滿都是新鮮的蝦子味！^^
再來就是主餐的部份，這是我點的「功夫鴨腿佐里昂炒洋芋」(售價380元)，這是一道下酒菜，鴨肉鹹、香、酥，是最好的酒友良伴，洋芋夠味帶甜，像里昂人一樣加入大量洋蔥拌炒。
我們今天是用「分享」的方式來進行，所以可以一口氣吃到三種不同主菜的風味！
再來是Bess點的「勃根地紅酒燉牛肉」(售價380元)，這是一道法國傳統家鄉菜，牛腩加入大量紅酒，滋味道地有口感，只不過味道偏鹹，如果可以配上一大碗白飯，一定很過癮！
((呃...法國餐廳應該不會有白飯...^^"))
來一張特寫！看起來真的很不錯！
廖小智拿著「勃根地紅酒燉牛肉」拍一張合照留念....
然後是廖小智點的「阿爾薩斯酸菜燉豬腳」(售價380元)，這也是一道道地的下酒菜，加入大量白酒、滋味酸香細膩，食慾大振之餘，如果再來一瓶白酒會更好！^0^y
和一般的德國豬腳用酥炸的方式來處理略有不同，這裡是用水煮的方式，所以豬腳吃起來比較軟爛，顏色也比較偏粉紅！
最後是甜點的部份，這是Bess點的「原味舒芙蕾」(售價180元)，這是一道法國的經典甜點，彷彿一嚐雲朵上的輕盈滋味！旁邊還搭配兩顆杏桃巧克力！真的很不賴唷！
看Bess吃得多開心啊！整個人彷彿要飛起來了！>0<"
廖小智點的「巧克力馬卡龍鑲櫻桃」(售價180元)也不賴，像是一個大漢堡，裡面滿滿都是巧克力餡和酒釀櫻桃，甜度剛好，不會太甜，是一道值得點的甜點喔！
本來今天要吃晚餐的，結果被包場，所以我們才改吃午餐，兇手就是下面這個「澳洲教堂山餐酒會」！
讓大家搶先看看餐酒會都在吃些什麼？喝些什麼？^^
吃飽飯後，我們起身隨處走走，又走來這座紅酒窖了！^^"
真的是一座很有氣勢的紅酒窖，裡面應該價值好幾百萬吧！@@"
那瓶12萬或15萬的紅酒到底是哪一支咧？真想看看它的廬山真面目！
紅酒瓶塞看起來也非常有質感，果然是頂級的餐廳！
趕快來和這座頂級的紅酒窖再來一張合照！^^
Bess今天來這邊用餐應該感到相當滿意才對！^^
能夠和廖小智一起用餐，小叮噹也很開心喔！^0^
結完帳，我們在門口拍照留念，我們三個一致認為「帕莎蒂娜P.BOUCHON法式餐酒館」有米其林三星級的水準，真的很棒！
雖然「帕莎蒂娜P.BOUCHON法式餐酒館」的餐點價格偏高，但一分錢一分貨，我相信這裡的所有食材每一口都有它的價值度，偶爾也應該要對自己好一點，現在就趕快來訂位吧！^0^
【帕莎蒂娜P.BOUCHON法式餐酒館】
店址：高雄市苓雅區建國一路252號
訂位專線：(07)725-3156
很熟悉的場景，只是今天不是吃日本料理，而是改吃法國料理！
在還沒進去之前，我們三個先在門口拍一張合照留念一下！
呼呼...鼓起勇氣，準備要推開這扇門走進去了！
((呃...這明明是電動門，並不用我們推！Orz))
「P.BOUCHON法式餐酒館」位在二樓，所以必須走上這座小玄關樓梯，才可以抵達！
迎面而來的就是一整面紅酒牆，氣勢非凡！
聽說這裡面有一瓶要價12萬、15萬的紅酒，不知道是那一瓶？@@"
果然不是一般人消費得起的！連廖小智也只能雙手一攤！>0<"
店內的一草一木看起來都相當高級...
就連店裝也是走頂級時尚路線，一整個高雅到不行！>0<"
果然菜單裡面的價位也是走頂級路線...Orz
我超喜歡下面這張照片，海鮮看起來好好吃，等下一定要點海鮮！
服務人員還特地拿了一塊小黑板過來，告訴我們今天新鮮急送的海鮮有哪些？每一樣看起來都挺不賴！
廚房採開放式，所有的食材都可以一目了然，讓客人可以很安心地享用！
再把鏡頭拉回到桌面，好菜準備要上桌囉！^0^
第一道是沙拉的部份，這是「里昂沙拉佐功夫鴨胗」(售價280元)，裡面有大量的培根、鴨胗以及蕃茄，上面還有一顆半生不熟的雞蛋，頭一次吃到這樣的組合，挺特別的說...
等下服務人員就會把所有的食材攪拌在一起...
就變成下面這個模樣，雖然看起來很沙拉，但吃起來絕對是你想都沒想過的絕妙口感！
再來是海鮮的部份，這是「巴黎海鮮盤」，所有的海鮮料都是透過之前小黑板所介紹的食材下去做自由搭配，我們點了一尾明蝦(售價60元)及半斤的淡菜(售價300元)，排場果然了得！
店家提供三種沾醬來搭配海鮮，分別是美奶滋、雞尾酒醬以及紅酒醬，非常貼心！
礙於摳摳有限，不然我還真想把法國Gillardeau生蠔、風螺、小鮑魚以及酒蒸玫瑰龍蝦都給它用力點下去！好想吃啊！>0<"
不過還是很高興有點了這盤海鮮，趕快來和它合照一張留作紀念！^0^
這口明蝦價值60元，相當於一個便當的價格，我在上頭放了美奶滋和雞尾酒醬，打算來個一蝦兩吃！^^"
雖然價格不斐，不過還真有它的價值感，送進嘴裡，滿滿都是新鮮的蝦子味！^^
再來就是主餐的部份，這是我點的「功夫鴨腿佐里昂炒洋芋」(售價380元)，這是一道下酒菜，鴨肉鹹、香、酥，是最好的酒友良伴，洋芋夠味帶甜，像里昂人一樣加入大量洋蔥拌炒。
我們今天是用「分享」的方式來進行，所以可以一口氣吃到三種不同主菜的風味！
再來是Bess點的「勃根地紅酒燉牛肉」(售價380元)，這是一道法國傳統家鄉菜，牛腩加入大量紅酒，滋味道地有口感，只不過味道偏鹹，如果可以配上一大碗白飯，一定很過癮！
((呃...法國餐廳應該不會有白飯...^^"))
來一張特寫！看起來真的很不錯！
廖小智拿著「勃根地紅酒燉牛肉」拍一張合照留念....
然後是廖小智點的「阿爾薩斯酸菜燉豬腳」(售價380元)，這也是一道道地的下酒菜，加入大量白酒、滋味酸香細膩，食慾大振之餘，如果再來一瓶白酒會更好！^0^y
和一般的德國豬腳用酥炸的方式來處理略有不同，這裡是用水煮的方式，所以豬腳吃起來比較軟爛，顏色也比較偏粉紅！
最後是甜點的部份，這是Bess點的「原味舒芙蕾」(售價180元)，這是一道法國的經典甜點，彷彿一嚐雲朵上的輕盈滋味！旁邊還搭配兩顆杏桃巧克力！真的很不賴唷！
看Bess吃得多開心啊！整個人彷彿要飛起來了！>0<"
廖小智點的「巧克力馬卡龍鑲櫻桃」(售價180元)也不賴，像是一個大漢堡，裡面滿滿都是巧克力餡和酒釀櫻桃，甜度剛好，不會太甜，是一道值得點的甜點喔！
本來今天要吃晚餐的，結果被包場，所以我們才改吃午餐，兇手就是下面這個「澳洲教堂山餐酒會」！
讓大家搶先看看餐酒會都在吃些什麼？喝些什麼？^^
吃飽飯後，我們起身隨處走走，又走來這座紅酒窖了！^^"
真的是一座很有氣勢的紅酒窖，裡面應該價值好幾百萬吧！@@"
那瓶12萬或15萬的紅酒到底是哪一支咧？真想看看它的廬山真面目！
紅酒瓶塞看起來也非常有質感，果然是頂級的餐廳！
趕快來和這座頂級的紅酒窖再來一張合照！^^
Bess今天來這邊用餐應該感到相當滿意才對！^^
能夠和廖小智一起用餐，小叮噹也很開心喔！^0^
結完帳，我們在門口拍照留念，我們三個一致認為「帕莎蒂娜P.BOUCHON法式餐酒館」有米其林三星級的水準，真的很棒！
雖然「帕莎蒂娜P.BOUCHON法式餐酒館」的餐點價格偏高，但一分錢一分貨，我相信這裡的所有食材每一口都有它的價值度，偶爾也應該要對自己好一點，現在就趕快來訂位吧！^0^
【帕莎蒂娜P.BOUCHON法式餐酒館】
店址：高雄市苓雅區建國一路252號
訂位專線：(07)725-3156
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噹ㄉ美食吃透透 (4)
