期待兩個月的中部行終於成行了！本來還很擔心強烈颱風「桑達」來攪局，還好這個颱風提早一步離開台灣，所以我們這次的中部行才可以如此順利！於是下了班立刻飛奔回家換裝，晚上七點，我和許小益便從高雄中正交流道搭乘統聯前往台中，今晚的第一站是公益路上的「無老鍋」！^0^
馬上就要從高雄出發前往台中了！好興奮啊！
統聯真的是一種很經濟實惠的交通工具，從高雄到台中只要260元！讚！
大約兩個半小時，我們就順利到達台中中港交流道，這裡是裕元花園酒店！
在等待朋友來接我們的時候，就來拍一張照吧！
呼呼...從高雄趕著上來，我們兩個都還沒有吃晚餐，所以決定先去祭祭我們的五臟廟！^^
公益路上矗立著許多大型餐廳，我們今晚選擇的是養生「無老鍋」！
黃小銓我們是太久沒見面了，所以你太開心了嗎？(羞~)
這位是黃小銓的表妹，好可愛啊！
((我是宅男上身嗎！？@@"))
這位是黃小惠，戴了牙套，不敢露出牙齒，ㄎㄎ....^^"
其實這是我第二次來到台中的無老鍋，上一次來是和Q小菌、董笨以及張庭，我們四個去九二一地震文化園區、彩繪眷村的時候....
其實是衝著「日本明治冰淇淋豆腐鍋」，我們才會來吃無老鍋，店家選用上等豬骨長時間所熬煮出的乳白色高湯，再加入天然草本植物及珍貴中藥作搭配，風味獨特，同時具有日式風味的細緻與中式佳餚的深度，湯頭味道十分濃郁...
在享用美食之前，先來介紹今晚一起用餐的捧友吧！
由左至右分別是小叮噹、許小益、傅小傑，我們三個都是在澎湖當兵認識的好朋友....^0^
再來是黃小銓、黃小惠還有黃小銓的表妹，也都是俊男美女喔~~~~XD
我們今晚點的是「鴛鴦鍋」，一半是「日本明治冰淇淋豆腐鍋」，另一半是「無老長生辣香鍋」！結合了中式藥補與日式食補的精髓，豐富的膠原蛋白與能活絡氣血的滋補湯頭，溫順的日式美顏白湯與辛香辣的養生辣香湯頭，綜合出絕妙的濃郁感與美味！
「嚴選雪花牛肉」層層如雪花般的油質均勻的遍佈於肉片上，川燙約6~7秒鐘，肉質軟嫩滑口！
「養生綜合菇」是使用三種新鮮菇類搭配，含豐富多糖體與膳食纖維，既健康又養生，鮮Q帶勁！^0^
「日本北海道干貝滑」所使用的是北海道干貝經烈陽曬乾後，形成味道濃郁的乾料，經調味與加工，將干貝製成滑漿放入鍋中燙煮熟後，外軟內Q，干貝的彈性刺激著味蕾，越嚼甜味越鮮明！
「蛋餃」充滿濃濃蛋香味，湯汁飽足，豐腴可口！
「Q牛肉丸」彈性十足，肉汁鮮甜，是使用整塊的牛肉與大量的牛筋手工打製出黏性，有添加獨門香料，將牛肉丸的肉香呈現的淋漓盡致！
其實來吃無老鍋還有一個好處，就是白飯、鴨血、凍豆腐和豆皮都是無限量供應的，只要你吃得下，就盡量點吧！
最後，要特別謝謝傅小傑的請客，今晚讓你破費啦！^0^y
【無老鍋 - 公益店】
店址：台中市南屯區公益路二段74號(大聖街與公益路口)
訂位專線：(04)2319-1158、(04)2319-1258
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噹ㄉ美食吃透透 (4)
