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這次來到台中旅遊,非常感謝好朋友陳小儒的熱情招待,讓我吃到非常不得了的台菜料理!這間位在公益路二段和大觀路口的「東方龍 中華真味料理」是知名餐飲餐廳「水舞饌」的關係企業,一開始我還不以為意,沒想到它的料理竟是如此美味,加上店內掛滿紅花鳥籠,給人喜氣洋洋的感覺,用餐的心情整個大好,是一個很棒的用餐經驗,現在就讓我們一起再度回味吧!^0^



真的很難想像這是「水舞饌」的關係企業所開設的餐廳,裡面超級豪華!@@"




原來這裡不單單只有宴客而已,還有桌菜和婚宴的服務,難怪裝潢如此大器!^0^y




店內任何一個角落都是拍照取景的好地方...^^




座位是很舒服的沙發,立馬想要躺下去了...Orz




第一道菜是鳥籠乙只,請慢用!哈哈...這是水舞饌的特色,做效果而已啦!




就連餐具也很講究,除了有濃濃的中國風之外,筷架還是一隻龍耶!^^




再次感謝陳小儒帶我來這麼棒的餐廳用餐!^^




這位就是我當兵的同梯陳小儒!^0^




為了謝謝你請我吃飯,幫你多拍一張帥帥的照片當做報答!哈哈...XDD




先喝一杯熱茶暖暖胃,等下才有辦法吃很多好料...^^"




為我們九年來不變的友誼乾杯~~~~^0^




我們今天是吃「兩人開飯」的套餐,每人680元,需加收一成服務費!價位中等!




點完菜在等候餐點上桌的同時,就是拍照的好機會啦!




水舞饌系列餐廳最喜歡的鳥籠風格,這裡也掛了不少~~~~




第一道是開胃的「健康蘋果醋」,香濃的蘋果味在空氣中散發開來,教人胃口大開啊!>0<"




第二道是「綜合生魚片」,光排盤我就要給他打滿分了!會不會太豪華了???




沒想到鮪魚、旗魚和鮭魚可以共同譜出這美妙的三重奏,太令人驚豔了!




排盤都已經這樣了,魚肉的新鮮度自然不在話下!請慢用!^^"




第三道是店家的招牌菜「米粉芋頭盅」,其中米粉來自埔里、好山好水、更利用埔里甘泉製造埔里米粉再來米磨漿、擠乾、攪拌、水煮、日曬風乾過程製造出來的手工米粉根根分明、滑嫩、香Q有勁!




裡面的芋頭則是採用大甲在地的芋頭、香、Q、鬆、軟、口感綿密及其獨特誘人的香氣!除此之外,嚴選屏東地區所產、紅蔥頭純手工慢火提煉豬油、紅蔥頭、蝦皮、香味濃郁,魚片、魚丸肉質細嫩、鮮味食足的鮮魚精選新鮮虱目魚肉、特製而成的香Q魚丸,都是不能錯過的美味焦點!>0<"




白飯配上「米粉芋頭盅」最對味!如果你來東方龍,沒吃到這道菜,就不要說你來過東方龍!哈~哈~哈~!!




再來這道「九層塔鮮菇牛肉」,牛肉非常軟嫩滑口,再搭配切得大片大片的杏鮑菇,簡直就是天作之合,好好吃喔!




「蝦醬高麗菜」的菜量很充足,如果你是愛吃青菜的朋友,這樣子的份量一定夠你吃!




「清蒸海上鮮」就是清蒸魚啦!我們一人一尾剛剛好!下面還有酒精膏持續加熱,把破布子和魚肉的香氣完全逼出來,不來吃吃看,可以嗎?=3=




最後是甜點的部份,這是讓我們兩個誇獎到爆的「冰淇淋水果聖代」,層次非常豐富,每一口都吃到不同的內容物,朋友啊~~你一定要來試試這一味!^0^




很舒服的用餐環靜....




服務人員也很親切,三不五時就會來關心我們的用餐狀況,貼心一百分!讚!^^




我和陳小儒在東方龍合影留念!^0^




帶點前衛、又不失傳統中國風,這就是東方龍的特色!




下次如果還有機會再來台中旅遊,我覺得這裡是一個很棒的聚餐地點,不論三五好友、或是大型宴客,這裡絕對是你的首選,太讚啦!^0^




【東方龍 - 中華真味料理】
店址:台中市南屯區公益路二段271號(大觀路口)
訂位專線:(04)2252-3366
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