走進『高雄ㄉ小叮噹』的世界

之前在高雄澄清湖長庚醫院附近的停車場，大約晚上11點半左右會出現一家「宇都宮餃子」在那邊擺攤，於是我和頭號飯友許小益特地前往那邊尋找這個傳說中的幽靈煎餃，不過說也奇怪，我們兩個怎麼找就是找不到？於是回到家再做一次功課，才知道原來這家餃子攤目前已經遷移到鼓山輪渡站的斜對面，沒想到這一搬就是那麼遠，我們兩個還是不棄餒地前往品嚐這傳說中的餃子究竟是什麼滋味？！>0<"



從長庚醫院搬來這邊，老闆大人！你也搬得太遠了吧？？




看到這個復刻的日本攤就知道「宇都宮餃子」到了！非常好找！




營業時間也從以前的三更半夜調整成下午五點開始販售，直到賣完為止！




這些器具就是烹調餃子用的器皿，因為每一份都是現點現做，所以大約要等上12至15分鐘左右，想吃好吃的餃子要有耐心等啊~~~Orz




老闆放了一塊小黑板，教大家如何調出好吃的沾醬，真是貼心！^0^




今晚的生意還不錯，我們大約晚上八點抵達，現場就有七八成的顧客正在用餐.....




許小益正在認真地玩我手機裡面的遊戲，他應該是全台灣唯一一位還沒有拿智慧型手機的人....@@"




老闆大人，我們兩個肚子都餓了，好想要趕快吃到餃子啊~~




「宇都宮餃子」有兩種口味，於是我們各點一種口味，一人吃一半，剛剛好！




這是許小益的「味噌湯」(售價20元)，就是很標準的口味，說不上哪裡特別！^^"




重點來了！這是「九層塔餃子」(售價60元)，老闆把餃子皮煎得酥脆，餃子的周圍就像是薄餅一樣，超級好吃！




餃子就藏在薄餅的下面，每一口都可以吃到濃濃的九層塔香氣，非常不得了！^0^




「小菜拼盤」(售價35元)一端上來，我們兩個都笑了！真的很迷你耶！請問老闆現在是走小人國路線嗎？不過麻雀雖小、五臟俱全，我們真的很佩服老闆的創意！




再來這是「原味餃子」(售價50元)，裡面都沒有肥肉，滿滿都是瘦肉，吃起來真的很舒服，難怪這家餃子會那麼有名！^^




還好「宇都宮餃子」已經搬到市區了！不然說真的，三更半夜要到澄清湖那邊吃美食，還亂可怕一把的，你說是不是啊？呵呵...^^"




【宇都宮餃子】
店址：高雄市鼓山區濱海二路17號
營業時間：下午五點至晚上11點，賣完為止
公休日：每週一